鶯の宿

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梅屋の元祖ともいえる　「鶯の宿」　先々代の大谷喜三郎が
考案した伝統の味です。青梅の一粒一粒を
しその葉でくるみ時間をかけて砂糖漬けにしています。
毎年鶯の宿の仕込み時期は、
青梅が収穫されるちょうど7月。
仕込みの際はなるべく
仕込み場内に光がささないように
気をつけながら、
一粒一粒ていねいに
しその葉でくるんでいきます。
くるんだものを砂糖づけにする
「かめ」も光が入らないような
陶器製のかめを使用しています。

なぜ光がささないようにするのか？
それはしその葉の色を変色させないためです。
だから、しそ独特の鮮やかな紫の色が保てるんです。
甘酸っぱくて、お茶請けに最適な梅屋自慢の逸品です。

【写真：砂糖漬けされ光が入らないよう漬けあがりの時を待つ鶯の宿】

コード	商品名	容器・内容量	価格	購入
1311	鶯の宿　170g	170g ビン化粧箱入	630円（税込）
1312	鶯の宿　1kg	1kg 木樽入	3,150円（税込）

※今まで、鶯の宿の原料である紫しそにおいて、良質のものが揃いませず、やむをえず厳選した中国産を使用しておりましたが、初甕「鶯の宿」は、100％国産を使用いたしました。原料価格が高価なこと、柔らかい分製造途中で破れてしまう率が高いことなどから、容量と価格が、既存の鶯の宿とは異なります。
あらかじめご了承くださいませ。

コード	商品名	容器・内容量	価格	購入
1250	初甕　鶯の宿	250g 木樽入	1,800円（税込）

第１位	第2位	第3位	第4位	第5位
甘くてやわらか	超低塩梅	本物の味	うす塩仕立て	おなじみ

あまみの梅ご家庭用 500g	紀州南高梅塩分3％	紀州梅酒 720ｍｌ	はちみつ梅ご家庭用500g	梅ムース

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※詳細は下記をご参照下さい。

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ネットでのお買い上げに限り代金引換手数料無料。
※通常通販の場合は代金引換手数料は頂いております。

●クレジットカード（手数料無料）

JCB・DC・VISA・Master・AMEXがご利用頂けます。

●郵便局またはコンビニ（手数料当社負担）

商品お届け時に、振込用紙を同梱いたしますので1週間以内に、郵便局またはコンビニエンスストアにてお支払いください。

※ご贈答先様のみの場合は、後ほど、ご依頼主様に、振込用紙を郵送にてお送りいたします。

※ご注文金額が２万円以上の場合は、代引きまたはクレジットカ－ドでのお支払いとさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。

通常、商品はご注文日から、約４～５日でお届けいたします。
お中元・お歳暮時期は混雑しますため、通常より日数がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。

●配達日の指定・・・

ご注文日の４日後(土・日・祝日は含まない）からご指定いただけます。
例）ご注文日が8/20（金）の場合、ご指定可能日は、土・日が入りますので8/26（木）以降のご指定になります。カレンダーを確認の上ご指定ください。

●配達時間の指定・・

午前・午後・夕方・夜間よりお選びいただけます。
※急なお使いものなどで、配達日をもっと最短でとご希望のお客様は、事前にご連絡（フリーダイヤル0120-911-014）いただけましたら、なるべくご希望にそえますよう努力いたします。

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