梅干し、梅酒の専門店、梅屋の梅干し通販ショップ。梅屋は、梅干の総合サイトです。
1Kgの青梅からわずか20gしかとれない貴重な梅エキスです。
昔から伝わってきた製法に忠実に80年間作り続けてきました。
梅を果汁に搾り、それを何日もかけて煮詰めて 最後に残る真っ黒な液体・・・それが梅エキスです。 弊社では、無添加・すべて自社製造のため 安心してお召し上がりいただけます。
只今、テレビ等で「梅エキスの力」が話題になっておりますが 弊社の梅エキスは、もう何年も長くご愛用いただいているお客様が 多数いらっしゃり、たくさんのお喜びのお声を頂戴いたします。
昔から伝わる製法をそのままに、お作りしている梅エキスを 健康維持に是非お役立て下さい。
梅を加熱することにより、このムメフラールが生まれます。ムメフラールはドロドロの血液をサラサラにする効果があると実証されています。
青梅から種をとり、絞り出した青汁を何日間も煮詰め、最後に残ったまっ黒な液体が梅エキスです。1kgの青梅から、わずか20gしか採れない貴重なエキスです。
クエン酸をはじめとする有期酸などの有効成分がギュッと凝縮されています。
余計なものは一切使用せず、青梅だけを煮詰めています。
梅干とは違い、まったく塩分が入っていないので、 「塩分制限のある方」「塩分を気にされる方」でも 安心して梅の有効成分を摂ることができます。